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금산군문화관광

음식/숙박/장터

1500년 역사가 살아있는 금산으로의 여행

금산의대표음식

맛에 취하고 인심에 반하는 금산의 맛

금산 사람들의 기질처럼 담백하고 칼칼한 음식맛 자연에서 얻은 무공해 자료를 이용하여 사람 몸을 자연에 가깝게 인도하는 건강식

금산인삼주
금산인삼주

2000년 아셈 정상회의에서 '금산인삼주'를 맛본 정상들이 "맛이 그윽하다"며 아름다운 호박색에 향취가 은은한 인삼주를 음미했고, 주 요리로 나온 인삼요리의 맛에 매료당해 연신 고개를 끄덕이며 미소가 그치질 않았다.

인삼한정식
인삼한정식

열매를 빼고는 모든 부위가 음식의 재료로 사용되는 인삼은 맛과 영양 모든 면에서 일등식품이다. 인삼장아찌, 인삼정과, 인삼나물 등 인삼으로 조리된 반듯한 정식상을 받아본 사람이라면 그 특별한 맛에 반하고 오감을 자극하는 향기에 취하지 않을 수 없다.

인삼어죽
인삼어죽

금산지역의 대표적 별미 중 하나인 인삼어죽은 옛부터 몸이 허약한 사람을 위해 특별히 만들어 먹이던 보양식이다. 금강 상류의 맑은 물에서 잡은 쏘가리, 메기, 잉어, 붕어, 빠가사리 등에 인삼을 넣고 푹 고아 수제비, 국수, 등을 넣고 걸쭉하게 끓인 어죽은 비록 죽이지만 한 그릇 먹고 나면 온종일 든든하다.

삼계탕
삼계탕

금산 삼계탕의 장점은 금산에서 직접 생산된 무공해 재료를 이용한다는 점이다. 기본 재료인 닭과 수삼을 비롯해 녹용, 대추, 밤, 등 닭과 조화를 이루는 각종 한약재를 넣어 맛이 독특하며 보신 음식으로도 일품이다. 인삼약초의 본고장에서만 맛 볼 수있는 이 유별난 삼계탕을 한번 맛본 사람들은 그 맛을 못 잊어 다시 금산을 찾는다.

추어탕
추어탕

추부면 마전리 일대와 금산읍 일원에는 양식이 아닌 자연산 미꾸라지를 사용하여 재래식으로 조리하는 추어탕 전문 음식점이 많다. 금강 인근에서 잡은 자연산 재료를 사용한 추어탕은 특유의 비법으로 전혀 비린내가 나지 않으며, 한끼 영양식으로 그만이다.

한우고기
한우고기

지금은 흔한 요리집이 되었지만 한우 생고기 구이의 원조는 바로 금산군 복수면이다. 매일 잡을 소를 직접 정하고, 그날 소 한마리를 모두 판다는 이 식당들은 인근 도시에서 몰려드는 손님들로 평일에도 발 디딜 틈이 없다. 한우 생고기 구이는 연하고 깊은 특유의 맛 때문에 금산의 새로운 별미로 사랑받고 있다.

도리뱅뱅이 · 민물매운탕
도리뱅뱅이 · 민물매운탕

인삼어죽과 궁합이 잘 맞는 민물고기 요리가 바로 도리뱅뱅이다. 칼슘과 무기질, 비타민 등 영양이 풍부하고 소화가 잘돼 어린이나 노인에게도 전혀 부담이 없다. 입안에서 아삭아삭 들리는 맛있는 소리는 도리뱅뱅이가 주는 즐거운 덤이다.

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교육정보안내

교육정보안내다양한 교육정보를 한눈에! 금산 교육정보 안내입니다.

전체

  • 1
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    가죽공예자격증
    • 교육기간2021-08-10~2021-12-07
    • 교육시간 14:00~16:00
    • 교육일시매주 화 (15주)
  • 2
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    그림책놀이지도사
    • 교육기간2021-08-13~2021-12-10
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 금(15주)
  • 3
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    기초수화
    • 교육기간2021-08-10~2021-12-07
    • 교육시간 14:00~16:00
    • 교육일시매주 화 (15주)
  • 4
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    기초영어
    • 교육기간2021-08-11~2021-12-08
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 수(30주)
  • 5
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    바리스타자격증&창업맛보기(오전)
    • 교육기간2021-08-12~2021-12-09
    • 교육시간 09:00~12:00
    • 교육일시매주 목(15주)
  • 6
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    바리스타자격증&창업맛보기(오후)
    • 교육기간2021-08-10~2021-12-07
    • 교육시간 18:00~21:00
    • 교육일시매주 화(15주)
  • 7
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    서각(기초반)
    • 교육기간2021-08-12~2021-12-09
    • 교육시간 13:00~16:00
    • 교육일시매주 금(30주)

아동

  • 1
    접수마감
    초등학생
    혼합
    교육대기
    자유수영 17시
    • 교육기간2021-08-01~2021-08-31
    • 교육시간 17:00~17:50
    • 교육일시화~금
  • 2
    접수마감
    미취학 (5개월~7세)
    인터넷
    교육중
    2021년 하반기 아동 접수테스트
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 00:00~00:00
    • 교육일시매주 0요일
  • 3
    접수마감
    미취학 (42개월~5세)
    인터넷
    교육중
    가베 1반
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 09:10~09:50
    • 교육일시매주 토요일
  • 4
    접수마감
    미취학 (42개월~5세)
    인터넷
    교육중
    가베 2반
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 10:00~10:40
    • 교육일시매주 토요일
  • 5
    접수마감
    미취학 (6~7세)
    인터넷
    교육중
    가베 3반
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 10:50~11:30
    • 교육일시매주 토요일
  • 6
    접수마감
    미취학 (6~7세)
    인터넷
    교육중
    가베 4반
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 11:40~12:20
    • 교육일시매주 토요일
  • 7
    접수마감
    미취학 (5~7세)
    인터넷
    교육중
    그림책동화 미술놀이
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 16:30~17:10
    • 교육일시매주 월요일

청소년

  • 1
    접수중
    (초등 1학년~고등 3학년)
    인터넷
    교육중
    여름방학 프로그램 테스트용
    • 교육기간2021-07-27~2021-08-21
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 화요일
  • 2
    접수마감
    (초등 4학년~초등 6학년)
    인터넷
    교육대기
    과학아~놀자 (초등 고)
    • 교육기간2021-07-31~2021-08-21
    • 교육시간 11:00~12:00
    • 교육일시매주 토요일
  • 3
    접수마감
    (초등 1학년~초등 3학년)
    인터넷
    교육대기
    과학아~놀자 (초등 저)
    • 교육기간2021-07-31~2021-08-21
    • 교육시간 10:00~11:00
    • 교육일시매주 토요일
  • 4
    접수마감
    (중등 1학년 ~ 고등 3학년)
    인터넷
    교육대기
    기타 삼형제-주말반
    • 교육기간2021-07-31~2021-08-21
    • 교육시간 16:00~17:00
    • 교육일시매주 토요일
  • 5
    접수마감
    (초등 4학년~초등 6학년)
    인터넷
    교육대기
    나무랑 망치랑(초등 고)
    • 교육기간2021-07-30~2021-08-20
    • 교육시간 11:00~12:00
    • 교육일시매주 금요일
  • 6
    접수마감
    (초등 1학년~초등 3학년)
    인터넷
    교육대기
    나무랑 망치랑(초등 저)
    • 교육기간2021-07-30~2021-08-20
    • 교육시간 10:00~11:00
    • 교육일시매주 금요일
  • 7
    접수마감
    (중등 1학년~고등 3학년)
    인터넷
    교육대기
    드림하이파이브 " 로봇코딩 전문가 "
    • 교육기간2021-08-06~2021-08-06
    • 교육시간 16:00~18:00
    • 교육일시1회(금요일)

성인

  • 1
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    가죽공예자격증
    • 교육기간2021-08-10~2021-12-07
    • 교육시간 14:00~16:00
    • 교육일시매주 화 (15주)
  • 2
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    그림책놀이지도사
    • 교육기간2021-08-13~2021-12-10
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 금(15주)
  • 3
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    기초수화
    • 교육기간2021-08-10~2021-12-07
    • 교육시간 14:00~16:00
    • 교육일시매주 화 (15주)
  • 4
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    기초영어
    • 교육기간2021-08-11~2021-12-08
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 수(30주)
  • 5
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    바리스타자격증&창업맛보기(오전)
    • 교육기간2021-08-12~2021-12-09
    • 교육시간 09:00~12:00
    • 교육일시매주 목(15주)
  • 6
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    바리스타자격증&창업맛보기(오후)
    • 교육기간2021-08-10~2021-12-07
    • 교육시간 18:00~21:00
    • 교육일시매주 화(15주)
  • 7
    접수중
    성인일반
    전화
    교육대기
    서각(기초반)
    • 교육기간2021-08-12~2021-12-09
    • 교육시간 13:00~16:00
    • 교육일시매주 금(30주)

노인

  • 1
    접수중
    노인
    방문
    교육중
    건강 체조
    • 교육기간2019-01-01~2021-12-31
    • 교육시간 16:00~18:00
    • 교육일시매주 금
  • 2
    접수마감
    노인
    방문
    교육중
    건강체조&실버줌바
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 화,목요일
  • 3
    접수중
    노인
    방문
    교육중
    노래교실
    • 교육기간2019-01-01~2021-12-31
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 화
  • 4
    접수마감
    노인
    방문
    교육중
    단전호흡
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 13:30~15:30
    • 교육일시매주 금요일
  • 5
    접수마감
    노인
    방문
    교육중
    라인댄스
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 10:00~12:00
    • 교육일시매주 수,금요일
  • 6
    접수마감
    노인
    방문
    교육중
    맷돌체조
    • 교육기간2021-07-05~2021-12-24
    • 교육시간 13:00~14:00
    • 교육일시매주 화요일
  • 7
    접수중
    노인
    방문
    교육중
    몸펴기 생활운동
    • 교육기간2019-01-01~2021-12-31
    • 교육시간 14:00~16:00
    • 교육일시매주 화

장애인

  • 등록된 교육정보가 없습니다.

기타

  • 1
    접수마감
    인터넷
    교육중
    교양악기 접수 테스트
    • 교육기간2021-07-06~2021-11-30
    • 교육시간 ~
    • 교육일시
  • 2
    접수마감
    (초1~성인)
    인터넷
    교육중
    교양악기(우쿨렐레-연주반)
    • 교육기간2021-07-07~2021-11-24
    • 교육시간 20:00~20:50
    • 교육일시매주 수요일
  • 3
    접수마감
    (초1~성인)
    인터넷
    교육중
    교양악기(우쿨렐레-중급반)
    • 교육기간2021-07-07~2021-11-24
    • 교육시간 19:00~19:50
    • 교육일시매주 수요일
  • 4
    접수마감
    (초1~성인)
    인터넷
    교육중
    교양악기(우쿨렐레-초급반)
    • 교육기간2021-07-07~2021-11-24
    • 교육시간 18:00~18:50
    • 교육일시매주 수요일
  • 5
    접수마감
    (7세~고3)
    인터넷
    교육중
    주니어무용단 A반
    • 교육기간2021-07-07~2021-12-22
    • 교육시간 17:00~18:30
    • 교육일시매주 수요일
  • 6
    접수마감
    (7세~고3)
    인터넷
    교육중
    주니어무용단 B반
    • 교육기간2021-07-07~2021-12-22
    • 교육시간 18:30~20:00
    • 교육일시매주 수요일
  • 7
    접수중
    가족
    전화
    교육중
    해설이 있는 밤
    • 교육기간2021-06-30~2021-12-29
    • 교육시간 19:00~19:50
    • 교육일시매달 수요일
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