高丽参的由来
据记载，4500年至5000年前，高丽人参被民间医生用作药用，并被称为灵药、仙药、不老草等，在三国时代传入中国。/中国后汉宪制建安年代（书记196年至220年）张仲景的著作《上汉论》和之后的《名医别录》、《神农本草经》等中，人参被作为珍贵的药材使用。
人参相关的姜处事典说（金山由来）
南二面城谷里开眼是让人参开眼界的地方，流传着如下故事。 距今约1500多年前，一位姓康的士曾丧父，母亲也病倒卧床不起。 孝子儿子在真岳山观音窟真诚地祈求母亲治好病。 有一天，在梦里，山神出现说:"去观音不封岩壁的话，会有三颗带红果的草，把根系好。 那么你的愿望就会实现。" 姜先飞梦见太奇怪了，在梦里看到岩壁，果然有草挖根给母亲治好了，母亲病好了，留下种子后，城谷里开安就开始种，这就是我们这里第一次人工栽培人参，人参的样子就像人一样，所以被称为人人。
人参特征比较
| 常用名称 (科学名称) |
叶数 | 根形 | 生产者(scientific name) |
|---|---|---|---|
| Korean/Korean ginseng (P. ginseng) |
5 | 人体 | 朝鲜和满洲 |
| 美国人参 (P. quinquefolium) |
5 | 汽缸 | 北美洲东部 |
| 三七根人参 (P. notoginseng) |
7 | 迷你胡萝卜 | 中国云南 |
| 日本参 (P. japonicum) |
7 | Bamboo root | Japan and Yunnan in China |
| Dwarf ginseng (P. trifolius) |
3 | 圆球 | Eastern North America |
| 喜马拉雅人参 (P. Pseudoginseng) |
5 | 弹丸 | 尼泊尔 |
